Hoje, 7 de junho, assinala-se o Dia de Monção & Melgaço, a “Origem do Alvarinho”. Os Presidentes da Câmara de Monção e Melgaço insistem, neste dia, num sentimento e num pensamento comum entre as duas autarquias relativamente à urgência do debate sobre a criação de uma DO (Denominação de Origem) própria, sabendo-se que a maioria dos produtores estão convencidos que esse será o caminho a seguir no futuro. Convictos de que se está a falar da Sub-região com maior dinamismo, afirmação e diferenciação, que puxa pelo preço dos vinhos da região.
O dia 7 de junho assinala a conquista dos produtores que viram reconhecida, através da atribuição de uma marca e de um selo, a exclusividade, a autenticidade, a origem, e a qualidade dos vinhos produzidos em Monção & Melgaço, certificando que a Sub-Região está na origem da casta Alvarinho que, neste território, assume características únicas.
M.M.
Sem comentários:
Enviar um comentário