segunda-feira, 13 de janeiro de 2025

BACALHAU À MONÇÃO BY CHEF VÍTOR SOBRAL


25 e 26 de janeiro, em 17 restaurantes do concelho.

 

No último fim de semana, um prato de primeira.

 

Da autoria do Chef Vítor Sobral, nome conceituado da gastronomia nacional, conhecido pela forma como reinterpreta e moderniza a cozinha tradicional portuguesa, o “Bacalhau à Monção” tem ganho terreno na culinária local, assumindo-se como um novo tesouro da gastronomia monçanense.

 

No fim de semana 25 e 26 de janeiro, decorre a terceira edição da “Semana Gastronómica do Bacalhau à Monção”. Para a sua concretização, preparamos um programa atrativo e diversificado para receber o “fiel amigo”, contando com a participação de 17 restaurantes do concelho.


M.M.

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